Bondegårdsferie er samfundskontakt
(Landbrug SYD) FERIE PÅ LANDET: Når landmænd åbner deres gårde for feriegæster, får de både en ekstraindtægt en god kontakt til det omgivende samfund.
FERIE PÅ LANDET: Når landmænd åbner deres gårde for feriegæster, får de både en ekstraindtægt en god kontakt til det omgivende samfund.
For 35 år siden åbnede Hanna og Poul Thomsen for første gang dørene for feriegæster til Vejstrupgaard, der med sin allé ligger smukt i svinget i byen Vejstruprød lidt syd for Kolding. I dag er det sønnerne Kaare og Carsten, der i et I/S driver et topmoderne landbrug – men døren er stadig åben for feriegæster.
- Vi hjælper alle til. Far hjælper med gårdens regnskab, med at sprøjte og andet markarbejde, mor laver det meste af maden, og vi hjælper med feriegæsterne. Ingen af os går af vejen for at lave de andres arbejde, fortæller Kaare Thomsen.
På den måde gør de hver især deres til, at Vejstrupgaard har flere ben at stå på, end hvis familien udelukkende satsede på slagtesvinene, sohold og markbrug.
- Bondegårdsferien finansierer det meste af mine forældres indtægt. Afhængig af vejret, så har vi mellem 400 og 600.000 kroner i omsætning inklusiv moms, fortæller Kaare Thomsen.
Hårdt arbejde
Da familien begyndte med bondegårdsferie i 1969, lå indtægten på et betydeligt lavere niveau. Dengang kom der et par familier en gang imellem – det var det hele. Fra midten af 80’erne gik det imidlertid stærkt. Et engelsk turistbureau begyndte at bruge Vejstrupgaard som udgangspunkt og overnatningssted i en familiepakke, hvor en tur til Legoland var hovedingrediensen.
I dag er det ikke længere kun englændere, der kommer. Paletten er fuld af alle de europæiske flags farver: Italienere, der bruger stedet som pitstop på vej til Norge, tyskere, der vil fiske og danskere, der blot vil holde ferie. De fleste finder vej til gården via hjemmesiden, der beskriver gården på tolv forskellige sprog.
- Men der er mange timers arbejde i det. Arbejdsdagen går fra tidlig morgen til nogle gange klokken ti om aftenen, for gæsterne bliver tilbudt morgenmad med mors hjemmelavede marmelade, cornflakes, brød og så videre. Aftensmaden er naturligvis også hjemmelavet, fortæller Kaare Thomsen.
Hovedsæsonen ligger i sommerperioden, men stedet er åbent for gæster hele året bortset fra tiden mellem jul og nytår.
God kontakt
Bondegårdsferie er altså ikke noget, man skal overveje, hvis man i forvejen føler sig presset i en travl hverdag i stalden og mange timer bag skrivebordet.
- Folk skal ikke tro, at gæsterne kommer af sig selv. Der er meget arbejde, mens de er her, og vi gør et stort forarbejde. E-mails fra interesserede skal for eksempel besvares indenfor få timer – ellers er de væk, siger Kaare Thomsen.
Men alt det tager familien sig tid til, for gæsterne giver også meget igen.
- Om aftenen hygger vi os med at snakke med dem. Mange gange går de rundt i haven, er oppe ved lejrbålet eller vil med ud i stalden. På den måde møder vi mange interessante personer, der også giver os nye input, siger Kaare Thomsen.
Familierne, der kommer på besøg, får til gengæld også nye ting med hjem, som de kan tænke nærmere over. For selvom der er både kaniner, kalkuner, en hund, fjordheste og får med lam på gården – er det ikke Morten Korch idyl det hele.
- Jeg tror, det er den allerbedste samfundskontakt, landbruget kan have. Vi driver et moderne landbrug, og alle må komme overalt i staldene, så længe de ikke har været i andre besætninger indenfor 24 timer, fortæller Kaare Thomsen.
Den virkelige verden
Mange af feriegæsterne bliver faktisk forundrede over, at virkeligheden på landet ofte ligger langt fra det billede, der tegnes i medierne.
- Når de kommer, spørger de, hvor stalden ligger. Når vi så fortæller dem, at de har parkeret lige op ad den, tror de os ikke, for den lugter ikke. Når de er med ude i staldene, spørger de, hvor det slemme er gemt. I kan gå overalt, siger vi – ingen døre er låst. Desværre er der nogle utroligt dygtige natur- og dyreværnsforeninger her i landet, der tegner et forvrænget og forkert billede af landbruget. Det er vi med til at ændre på.
Vejstrupgaard har mellem to og tre tusinde overnatninger om året.
TEKST OG FOTO: LOUIS ANDREAS MICHAELSEN