Det bedste fra dansk landbrug
(LANDBRUG SYD) Samfundskontakten i Vejle Amt vil i kontakt med forbrugerne på forbrugermesse i Fredericia den kommende weekend og laver en fælles stand, hvor der både kan drøftes produktion og forarbejdning.
Under temaet »Det bedste fra Dansk Landbrug« deltager Landbrugets Regionale Samfundskontakt i Vejle Amt igen i år på forbrugermessen, »Kunden i Centrum«, i Dronning Margrethe Hallen i Fredericia i dagene 1.-2. november.
- Det er en videreførelse af ideen om at præsentere dansk landbrug på etablerede forbrugermesser. Konceptet er udviklet af den regionale samfundskontakt i Vejle Amt, hvor man sammen med landbrugsrelaterede virksomheder vil vise, hvad dansk landbrug er og kan, fortæller Birgit Thomsen fra Samfundskontakten i Vejle Amt.
Forbrugermessen »Kunden i Centrum« er en veletableret messe, som har været afholdt i Fredericia gennem mere end 10 år. En messe som virkelig har sat sig fast i forbrugernes bevidsthed i Fredericia og et stort opland. Sidste år med godt 200 udstillere og med et besøgstal på 17.000 betalende gæster.
- Kombinationen med landmanden, der producerer råvaren, og de, der forarbejder den på samme stand, er en mulighed for forbrugeren til at få en snak med de, der fremstiller råproduktet, til de der forarbejder og sælger varen til forbrugeren, fortsætter Birgit Thomsen.
- Vores samarbejdspartnere denne gang er Danish Crown, Arla og Dansk Pelsdyravlerforening. Danish Crown og Arla har vi samarbejdet med før med stor succes. Ny er Dansk Pelsdyravlerforening, som vi glæder os meget til at samarbejde med. De vil fremvise en anden vinkel på landbruget, nemlig forarbejdning af råskind, syning af pelsværk og fremvisning af færdigt pelstøj, forklarer Birgit Thomsen.
Konceptet bygger netop på, at Samfundskontakten i Vejle Amt har mulighed for at udstille med skiftende samarbejdspartnere og dermed vise landbrugets forskellige produktionsgrene. Sammen vil de kunne vise noget af det bedste fra dansk landbrug.
Samfundskontakten vil have oplysningsmateriale om det at drive en landbrugsproduktion i dag og præsenterer »rigtige« landmænd, der er parate til at besvare spørgsmål fra forbrugerne.
- Vi vil medbringe en del ting, som vi bruger i landbruget i dag og som kan afføde spørgsmålet, »hvad er det«? Vi har også et stort modellandbrug med traktorer, maskiner og dyr, som børn kan lege med. Det kan være en indgangsvinkel til en snak med børn og deres forældre om landbrug, siger Birgit Thomsen.
- Vores mål og ønske er at præsentere dansk landbrug og gode danske landbrugsråvarer, deres forarbejdning til lækre fødevarer, der ender i køledisken til forbrugerne og flot pelsværk til at lune os i den kommende vinter.




































