De danske økologiske landbrug er verdens mest gennemkontrollerede - nemlig en 100 procents kontrol - hvilket i sammenligning med andre driftsformer der beror på en mindre stikprøvekontrol - er ret unikt. Denne totale kontrol har i 2002 dokumenteret, at der er både fremgang og tilbagegang at spore i de fejl og mangler, som kontrollen afdækker. Det positive resultat er, at det samlede antal af bemærkninger til drift og dokumentation, fortæller om en markant nedgang på 25 procent fra 1.108 til 831 bemærkninger, omhandlende f.eks. staldforhold, GMO andele i foder, opbevaring af medicin, grovfoder, sprøjtning, gødning og dokumentation.

- For det første står økologerne 100 procent bag den strenge kontrol, og vi er ret glade for, at kontrollen her viser den rigtige tendens. Økologer der én gang har fået flere bemærkninger tager ved lære og får rettet fejlene, og sådan skal det være, siger Knud Erik Sørensen, formand for Økologisk Landsforening, der udover landmænd også organiserer virksomheder og forbrugere.

- Det er meget, meget vigtigt for os, at både de mere garvede økologer og nytilkomne forstår disse meget strenge krav, som vi har stillet til os selv. Medicinskabet på den økologiske gård skal være tomt, undtagen når det gælder godkendt naturmedicin. Derfor er 40 bemærkninger et for højt tal.

I 2000 var tallet 14 og i 2001 16 bemærkninger.

Plantedirektoratet og Fødevaredirektoratets krydskontrol har i 2002 fortalt at antallet af økologiske dyr leveret til fødevareindustrien sammenholdt med solgte produkter er helt i overensstemmelse. I alt 16 krydskontroller kunne konstatere, at der ingenting var at komme efter. Med andre ord en udstrakt grad af sikkerhed i forhold til forbrugeren, at den økologiske oksefars kommer fra en økologisk ko.