125 voksne og 20-30 børn benyttede årets måske luneste sommeraften til at slappe af fra høst og halmkørsel og i stedet deltage i et hyggeligt familie-bedriftsbesøg hos Andreas og Jette Jacobsen på Haugaard ved Gabøl.

Børnene blev efter ankomsten inviteret på hestevognstur i marken, idet kusk og vogne forspændt arbejdsvillige nordbagger stod klar, da gæsterne kom. Også på den hyggelige gårdsplads var der indrettet forskellige aktiviteter til børn - herunder fodboldbane og bål.

På gårdspladsen, hvor der fra værternes terrasse er en fantastisk udsigt over Valsbæk Enge, blev der budt velkommen til de fagligt interesserede. Jette Jacobsen startede med at præsentere børn, medarbejdere og naboer, og det var tydeligt, at der lå en ægte landbolivsstil og glæde ved livsformen til grund for virket på ejendommen.

Samtidig kunne hun nyde den langstrakte udsigt over Valsbæk Enge fra sin terrasse, mens hun fortalte om bedriften. Hun var stolt af at kunne fortælle, at en af forløberne til Sønderjysk Landboforening, den tidligere Nordslesvigske Landboforening, blev grundlagt på netop Haugaard 6. januar 1846, da gården var en landevejskro.

I malkestalden skal der være til at gøre rent. Derfor er indersiden af malkestalden bygget med rustfrit stål.

Endelig er der de grønne traktorer, som hun tydeligvis har et særligt kærlighedsforhold til. Jette Jacobsen forklarede, at hun blev »miljøskadet« som barn, hvor hun fra helt ung blev sat til at køre de grønne traktorer. Og det lod hun sig ikke nøje med. For nylig var der indkøbt en rød TIM-vogn, som var blevet malet i den »rigtige farve« - grøn.

Herefter blev der set på majs og solsikker, som var sået i blanding. Solsikker var blandet i for at holde omlægningsmajs adskilt fra økologisk majs.

En økolog skal passe på næringsstofferne. Derfor havde man prøvet at nedfælde og placere gyllen ved såning. Det gav et merudbytte på 500-1000 FE/Ha. Et godt trick til at få en højere næringsstofudnyttelse.

Og så kunne de gå hen og tage et kig ud over Valsbæk Enge. Hvad mere kan en ko ønske sig?

Tilbage på gårdspladsen sluttede aftenen med smagsprøver fra Arla Foods og grillpølser og fadøl serveret af Landboungdommen samt faglige indlæg om bedriften.