Noteringen for slagtesvin, søer og orner er uændret. Markedsnotering for Økogrise er uændret.

Stort set hele det nordlige Europa sidder nu med benene oppe og nyder ferien. Denne uge er den første ferieuge for de største delstater i Tyskland, og fra næste uge begynder feriesæsonen også i Frankrig og Italien, hvilket tydeligt kan mærkes på efterspørgslen.

- Folk holder jo ikke op med at spise kød i ferien, men når forædlingsindustrien gearer ned på grund af ferie, så kan det virkelig mærkes på afsætningen, siger Søren Tinggaard, underdirektør i Danish Crowns Eksportafdeling.

Noteringsforudsætning: Svin: 10,60, Søer: 6,60.