10 måneder efter at det østjyske joint-venture med salatproduktion Yding Grønt gik konkurs, har de nye ejere i Dangrow Convenience fået inddraget aktiverne godt i sin egen produktion af spiseklare salat- og grøntløsninger. Og vejen til sorte tal er kortere end forventet.
Yding Grønt har været en interessant saga at følge.
Virksomheden, der står bag en portefølje af salater, krydderurter og grøntsagsblandinger, blev i 2022 rekonstrueret i et joint venture med DanRoots, Dangrow og Månsson, efter virksomheden i første omgang kom i økonomiske vanskeligheder.
De første ni måneder i 2022 kostede imidlertid den nye ejerkreds et underskud på 29 millioner kroner, der begærede virksomheden konkurs og atter røg i rekonstruktion.