Mykotoksiner er en oftest usynlig udfordring i moderne husdyrproduktion.

De giftige stoffer, der bliver dannet af skimmelsvampe i fodermidler som korn og ensilage, kan have store konsekvenser.

Mykotoksiner kan svække dyrenes immunforsvar, reducere foderudnyttelsen og i værste fald føre til sygdom og dødsfald.

I forsøget på at lave et skjold mod de skjulte farer i foderet har Vilofoss nu lanceret Mycosafe, som er en ny serie af toksinbindere. Mycosafe er udviklet og testet i Danmark og på tværs af Europa, og hjælper med at reducere risikoen for mykotoksin-påvirkning i svin, fjerkræ og drøvtyggere.

Robuste løsninger påkrævet

Jacob Dall er Innovation Manager I Vilofoss, og ifølge ham er variationen i mykotoksiner en central udfordring.

- Mykotoksinbilledet skifter fra råvareparti til råvareparti. Med Mycosafe får kunderne en løsning, der er nem at dosere, og uafhængige laboratorietests viser, at det hjælper med at reducere påvirkningen fra de mest relevante toksiner, siger han i en pressemeddelelse.

Mycosafe er designet som et robust produkt, der ved daglig brug er med til at sikre foderkvaliteten hos husdyrproducenterne. I praksis betyder det en mere enkel håndtering for producenterne og bedre muligheder for at opretholde en høj produktivitet, også når råvarekvaliteten svinger.

- Det er netop pointen. Landmanden skal sikres et stabilt produktionsniveau, selv når der fra tid til anden kan påvises mykotoksiner i foderet, forklarer han.

Mycosafe

  • Mycosafe Core – basisbeskyttelse til alle dyrearter ved forventet lavt til moderat toksinpres.
  • Mycosafe Plus – udviklet til kornbaseret fodring (oftest gris/fjerkræ/kalve) optimeret mod et bredere spektrum ved moderat til højt toksinpres eller til toksiner, primært fra svampe, der vokser i marken, og med ekstra funktionalitet i form af antioxidanter og stoffer, der støtter leverens funktion.
  • Mycosafe Algae – udviklet til grovfoderbaseret fodring, eller hvor dyrene æder større mængder halm, eller toksiner fra svampe, der vokser under lagring/ensilering af foderet (oftest drøvtyggere), og med ekstra funktionalitet i form af antioxidanter og stoffer, der støtter leverens funktion.

Positive erfaringer fra praksis

I forbindelse med lanceringen af Mycosafe fremhæver Vilofoss, at man har positive erfaringer fra gårde, der har anvendt mycosafe.

- Det har været en god kombination for os at bruge Mycosafe i en periode, hvor vi har brugt majsensilage fra sidste års høst, siger Søren Madsen fra Skjern og fortsætter:

- Køerne har været stabile i perioden.

Hos Gammelbygård ApS oplevede man ingen ændringer i deres i forvejen fravænnede grise, men ejer John Nicolaisen fortæller, at de oplevede et fald i sodødeligheden og lidt bedre ædelyst i farestalden i perioden, hvor man anvendte Mycosafe i stedet for deres hidtidige produkt.

I Tyskland havde familien Bauen efter en periode med uspecifikke problemer med nedsat produktivitet i deres slagtegrisebesætning valgt at prøve Mycosafe. Efterfølgende oplevede man en markant produktivitetsstigning, som gjorde dem i stand til at levere grise til slagteriet mere end en uge tidligere end ellers.

For Vilofoss og DLG Group er lanceringen derfor et vigtigt skridt.

- Lanceringen af Mycosafe er et vigtigt skridt i vores arbejde for innovative foderløsninger. Jeg er stolt over den gruppe af medarbejdere, der sammen har udviklet Mycosafe, siger Bøje S. Kjær, Animal Nutrition, DLG Group og fortsætter:

- Vi har koblet forskning og feltdata med kundernes hverdag, så løsningen rammer præcist der, hvor behovet er størst. Det vi gør her, er et godt eksempel på den kraft, vi har fået skabt i innovation, når vi arbejder sammen på tværs af landegrænser.

Business