På få år har indonesiske landmænd i samarbejde med lokale og danske myndigheder formået at omstille sig til økologi. Et konkret resultat er, at indoneserne nu er klar til at eksportere deres første økologiske ost. Næste skridt for indoneserne er at udbrede økologien til hele landet. Det skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelse.
I de få år, samarbejdet har stået på, har indonesiske landmænd og lokale myndigheder formået at omlægge til økologisk produktion med assistance fra Fødevarestyrelsen og Landbrugsstyrelsen, samt støtte fra Arla og Danida.
Osten er blevet til i et samarbejde mellem et kooperativ bestående af cirka 10.000 små, selvstændige indonesiske landmænd og en lokal osteproducent.
Samarbejdet mellem Danmark og Indonesien fortsætter de kommende år, og her vil der fortsat være fokus på økologisk produktion.