Bente Andersen, Svejstrup Østergård, er fortørnet over, at myndighederne regulerer landbruget efter vilkår, der var gældende før klimaændringerne tog fart.
Som i ethvert job og fag fungerer udførelsen af det mest rutinemæssige arbejde i landbruget også som platform for fintænkning og refleksion. Ofte med henblik på hele tiden at udvikle, forbedre, evaluere og perspektivere dyrkningen af jorden.
Vil du læse mere?
Køb abonnement her
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?