- Vi blev inviteret ind på spørgsmålet om, hvordan vi ser fødevaresektoren fremadrettet. Og det er et godt spørgsmål, for der er ingen
tvivl om, at I er et erhverv, mange har en holdning til, men ikke ved særlig meget om, åbnede Dansk Folkepartis finansordfører René Christensen på Fjerkrækongressen onsdag. 

Derfor bebudede han, at det er en af grundene til, at Dansk Folkeparti lytter til erhvervet og gerne møder op, så det vinder mere opmærksomhed på borgen.

- Landbruget fylder da også noget politisk engang imellem, men der er også udfordringer, og det er her, vi ikke bare skal lukke af, men prøve at finde fælles løsninger på tingene, sagde ordføreren. 

Men han mente også, at selvom vi er langt i forhold i til fødevaresikkerhed, dyrevelfærd og også natur og miljø, så kan erhvervet stadig nå 
endnu længere.

Fortæl de gode historier Derfor skal den lydhørhed, som DF gerne giver  til landbruget, også gå begge veje, lød det fra talerstolen i Vingsted.
- I fjerkræsektoren har I udviklet jer rigtig meget, men I har ikke været gode nok til at fortælle det. For ved forbrugerne eksempelvis,
at mange af jeres kyllinger går løse? I skal lave flere kampagner og fortælle flere historier – og ikke vifte med den store tykke fagbog til
forbrugerne, det får I intet ud af, sagde René Christensen.

Han foreslog også, at fjerkræproducenterne mere aktivt går ud og proklamerer deres  EU-særstatus for salmonella på både æg og kød. Og netop de gode historier skal booste Danmarks i forvejen stærke brand indenfor
fødevarer.

- Væksten skal komme af, at der kommer større og større efterspørgsel på det, I kan – nemlig  levere fødevaresikkerhed og sporbarhed. Folk
ude i verden bliver rigere, og det er en stor mulighed for at levere det, de vil have. Der venter et helt nyt marked for jer. 

Gå efter forbrugerne 

I erhvervets vej frem, mente René Christensen,  at der stadig skal fokuseres på kvalitet, men også mere af det, som forbrugerne vil betale
for, uanset om det er dyrevelfærd eller en speciel smag. 

- Og når vi kigger på det, er vi meget positive, renten er lav og gældsafviklingen er på rette vej. 

Men derfor skal vi skal også huske, at når det går godt, så kan der komme en periode igen som med tørken, hvor det går skidt, det skal I  ruste jer  imod, for danske fødevarer er ikke, og skal ikke kun være Lurpak og bacon, sluttede ordføreren.

Svar på tiltale
DF-politikerens indlæg vakte mere debat på kongressen end beretningen havde gjort tidligere på dagen. Den første som greb mikrofonen
var formand for L&F Fjerkræ Martin Hjort Jensen.- Jeg vil gerne starte med at sige tak for, at Dansk Folkeparti kan se sig tid til at komme
her i dag. Og jeg må medgive, at der er meget vi er gode til, og meget vi kan blive bedre til, men hvis jeg skal sige én ting, så er det, at vi
fjerkræfolk har vist, at vi er omstillingsparate og klar på forandringer. Mens tonen fra godsejer Carl Boisen Thøgersen var mere kontant:
- Nu taler du om, at vi skal lave kvalitetsprodukter. Ved du hvad, det har dansk landbrug altid gjort. Vi ved godt, hvem vores kunder er, hvor og hvad vi skal levere. Det I som politikere skal, det er at lave nogle rammevilkår, så vi ikke er ringere stillet end andre lande, det mangler jeg at høre fra dig, lød det. Den opsang tog finansordføreren dog med ophøjet ro: - Vi kigger og kiggede allerede på afgiftssiden
med finansloven, men jeg vil også sige, at jeg ikke er helt enig. For når vi kigger på sporbarhed, hvor der tidligere var stor modstand, så er det en af de ting, som åbner markeder. For jeg er sådan set enig i, at vi ikke skal bestemme, hvad I producerer, men I skal også se på de nye muligheder og ikke bare rammevilkår, lød det.