Hos Landbruget Stovgaard, der driver 18 ejendomme med grise i det sønderjyske, er struktur og faste rutiner en forudsætning for at få hverdagen til at hænge sammen. Men midt i en stor produktion med 1.450 årssøer og 100.000 slagtegrise årligt er der også plads til både fleksibilitet og fællesskab.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.
Foderet, der anvendes til de 15 af klima- og slagtegrisestaldene, blander man selv hos Landbruget Skovgaard. Det bliver til 450 ton om ugen. Foto: Landbruget Stovgaard
De faste rutiner omfatter blandt andet den daglige gennemgang af grise. Her er det Cleofas Fernando i stalden med de sidst ankomne grise. Fotos: Camilla Bønløkke
Driftsleder Jan Bohn (tv), fodermester Cleofas Fernando og praktikant Vinicius Boff (th) i en af klimastalden i Fårhus.