Antallet af kvægbrug, som har gjort brug af den såkaldte kvægundtagelse fra EU’s nitratdirektiv, er faldet markant. I planperioden 2022/2023 benyttede kun 818 bedrifter sig af muligheden for at udbringe op til 230 kilogram kvælstof pr. hektar. Det svarer til cirka 3 procent af alle danske landbrug. Det viser et svar fra grøn trepartsminister Jeppe Bruus (S) til Folketinget.

Modelleringsdata fra Aarhus Universitet viser, at den gennemsnitlige udvaskning af nitrat fra rodzonen er 4-6 milligram nitrat pr. liter højere hos bedrifter, der har brugt undtagelsen, sammenlignet med andre kvægbrug. Modelleringerne kunne dog ikke bekræftes af målinger:

- I forbindelse med overvågning af rodzonevand kunne der ikke findes en systematisk forskel i nitratudvaskningsniveauet afhængigt af omfanget af anvendelsen af husdyrgødning på de pågældende marker, fremgår det af svaret.

Her kan man også læse, at fosforforbruget i dansk landbrug er faldende og lå på 21,7 kilogram pr. hektar i 2023.

Kvæg