Alle EU-lande har nu indberettet tal til Eurostat over slagtningerne af svin for de første fire måneder af 2024, oplyser Markedsnyt for Grisekød fra Landbrug & Fødevarer.

Set med danske briller viser tallene en tilbagegang i slagtningerne på 3,7 procent i forhold til samme periode året før. Det er stik imod udviklingen i slagtninger (målt i antal) samlet for EU, hvor slagtningerne er steget med to procent.

Markant stigning i Polen

Kigger man på de største otte svineproducerende lande i EU, kan man se, at flere af dem fører an i stigningerne. Især Polen stikker af med 8,3 procent, mens Belgien følger efter med 3,3 procent. På en tredjeplads finder vi Frankrig med 2,1 procent, mens Tyskland rammer EU-gennemsnittet med en vækst på to procent.

Spanien holder sig lige under gennemsnittet med en fremgang på 1,9 procent, mens Holland og Italien trækker gennemsnittet ned med en vækst på henholdsvis 1,1 og 0,6 procent, fremgår det.

Finans