MENU

Få fuld adgang

Spar penge med årlig betaling

Ubegrænset adgang til alle artikler online

Se abonnementer

Navnestof
17-09-2025 13:40
For abonnenter

Vinderne af slagterprisen og mejeriprisen 2025 er fundet på Hindsgavl Slot

Landbrug & Fødevarer uddelte den årlige Slagterpris og Mejeripris forleden på Hindsgavl Slot på Fyn. Priserne blev givet til aktører, der udviser høj faglighed, nytænkning og ansvar for fremtidens fødevarefag.

Viceadm. direktør Landbrug & Fødevarer, Flemming Nør-Pedesen sammen med det ene hold vindere: Slagtermestre Steffen Vammen Kolstrup & André Kjelkvist-Born, Kjelkvist og Born Rødovre Centrum. Foto: Morten Beck, Marketing Medier

Anne Wolfenberg anne@effektivtlandbrug.dk

Til Landbrug & Fødevarers Fødevaredag 2025 på Hindsgavl Slot blev to af fødevarebranchens mest markante priser uddelt: Slagterprisen og Mejeriprisen. Begge priser har fokus på at hædre faglighed, innovation og evnen til at skabe stærke kundeoplevelser.

Slagterprisen 2025 blev uddelt i to kategorier.

Læs hele artiklen

Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.

Allerede abonnent? Log ind her

Dit navn

Din e-mail

Jeg accepterer L-Mediehus' abonnementsvilkår.

Få ubegrænset adgang med abonnement

Mest læste

Ny direktør: Landbrugsinvestor i spidsen for nordjysk strøelsesproducent

Efter forbud: Skimmelbekæmpelse er nu en fælles opgave

Debat: Uden respekt for hinandens positioner får vi ikke mere natur – kun mere støj

Landbrugschef i 200-årig bank: - Jeg vil tro, vi har Sjællands største hold af landbrugsmedarbejdere i bankverdenen

Se flere nyheder her

Verdens største mejeri investerer 7,46 mia. i franske mejerier

Foto: Colourbox

Fortsat fald på international mælkeauktion

Bjørn har skiftet til ny blanding: - Køerne har løftet sig og holder et højere niveau

Bjørn har skiftet til ny blanding: - Køerne har løftet sig og holder et højere niveau

Minister for byer og landdistrikter, Morten Dahlin(V) er en vant gæst ved arrangementer udenfor byerne. Her ses han (længst til højre) ifm. uddelingen af en pris ved sidste års landdistriktskonference. arkivfoto

Minister og fællesråd rykker ind i forsamlingshusene

Antallet af slagtninger i de danske svineslagterier er øget de første 36 uger af 2025 med over 3 procent sammenlignet med samme periode sidste år. Arkivfoto: Colourbox

Mere gang i kniven på danske slagterier

Mest læste
Seneste nyt

Ny direktør: Landbrugsinvestor i spidsen for nordjysk strøelsesproducent

Efter forbud: Skimmelbekæmpelse er nu en fælles opgave

Debat: Uden respekt for hinandens positioner får vi ikke mere natur – kun mere støj

Landbrugschef i 200-årig bank: - Jeg vil tro, vi har Sjællands største hold af landbrugsmedarbejdere i bankverdenen

Når man kalder sælger »grådig«, er der måske en grund til, han ikke ønsker at sælge sin jord

Se flere nyheder her

Wasde-rapport hæver igen den europæiske hvedeproduktion

Verdens største mejeri investerer 7,46 mia. i franske mejerier

Fortsat fald på international mælkeauktion

Minister og fællesråd rykker ind i forsamlingshusene

Vinderne af slagterprisen og mejeriprisen 2025 er fundet på Hindsgavl Slot

Se flere nyheder her

Der er kommet flere ulve i Danmark i løbet af i år, og samtidig sætter antallet af ulveangreb på husdyr også rekord, viser nye tal. Arkivfoto

Ny ulveplan undervejs midt i rekordbølge af angreb

Realdania støtter samarbejds- og udviklingsprojekter, der kobler det danske landbrug med fremtidens bæredygtige byggeri. Foto: Steffen Stamp/Realdania

500.000 kroner i støtte: Danske afgrøder skal bane vej for fremtidens byggematerialer

Flaskehals på Bovaer kan ramme din produktion

Flaskehals på Bovaer kan ramme din produktion

Vildt nok – det er sundt at have noget fornuftigt at lave

Arkivfoto

Rent vand og rene stoffer: Sådan vil nyt østjyskfirma ændre gødskning

Fra venstre: Torben Lundsgaard og Johan Kjær driver Global Pigs i Brande, der netop har indgået en leveringsaftale på 100.000 slagtesvin det næste år med Danish Crown. Fotos: Søren Nørgaard

100.000 slagtesvin om året: Global Pigs indgår samarbejde med Danish Crown

Der har i en årrække hørt store landbrugsarealer til Schackenborg, Prins Joakims tidligere ejendom. Men nu bliver der solgt ud af jordene i tråd med ejernes strategi. Arkivfoto: Bøje Østerlund

På vej mod et farvel til landbrugsdrift: Sælger 182 hektar for 36 mio.

Arkivfoto

Svensk plovproducent sendt i konkurs af kapitalfond

Formandskabet i den lokale grønne trepart for Limfjorden efterlyser en ny drøftelse af ambitionsniveauet og mulighed for lempelser i de hårdest ramte områder i fjorden (billedet). Ellers risikerer planen at kollapse. Arkivfoto

Lokal trepart beder minister om hjælp: - Vi får det ikke stemt igennem i alle byråd

Foto: Rigspolitiet

43-årig kendt skyldig i drab på slagteri

Bygfluen er 4-5 mm lang og gul med mørke striber på ryggen. Foto: Seges

Bygfluen er et voksende problem: Det er nu, der skal holdes øje med bygfluen

Det er de færreste steder i USA, at der er de samme regler for dyrevelfærd i svinestalde, som vi kender det herhjemme. Dette billede er et arkivbillede, og har ikke noget specifikt med sagen at gøre. Arkivfoto: John Ankersen

Svineproducenter presser på mod dyrevelfærdslov i USA

Bag rekorderne på Wall Street gemmer sig en usædvanlig kontrast – stigende kurser, men negative positioner i futures-markedet. Arkivfoto: Wodicka

Hadet optur: Investorerne vil ikke tro på aktiemarkedets styrke

Er huler, klapper og overdækninger intakte og klar til vintersæsonen? Arkivfotos: Camilla Bønløkke

Dyrlæger: - Vi skal allerede nu forberede os på den koldere tid

Det nordjyske selskab Easy-AgriCare producerer halm og strøelse. Foto: Easy-AgriCare

Ny direktør: Landbrugsinvestor i spidsen for nordjysk strøelsesproducent

De holder vejret i oliebranchen, for prisniveauet er usikkert på langt sigt, på grund af uvished om renteniveauet i USA og angreb på den russiske olieproduktion fra Ukraine. Arkivfoto

Oliepriser fastholder niveau trods uro

Vi går i dybden med...

Begreber som conservation agriculture og regenerativt landbrug vinder frem – også i det politiske landskab og hos organisationer, som ikke har haft historie for samarbejde med landbruget.

Pløjefri dyrkning

Mindst 20 procent af det danske landbrugsareal dyrkes uden brug af plov. Det er et tal i hastig vækst. Og begreber som conservation agriculture og regenerativt landbrug vinder frem – også i det politiske landskab og hos organisationer, som ...

Hvordan påvirker Donald Trumps politik egentlig landbruget – og hvem vinder og taber på hans beslutninger? Dyk ned i en serie artikler, der afslører overraskende konsekvenser for både marker, maskiner og marked.

Donald Trump

Hvordan påvirker Donald Trumps politik egentlig landbruget – og hvem vinder og taber på hans beslutninger? Dyk ned i en serie artikler, der afslører overraskende konsekvenser for både marker, maskiner og marked.

Drag fordel af internationale eksperters specialviden og klæd dig på til fremtidens landbrug, når Effektivt Landbrug stiller skarpt på Agritechnica 2023.

Agritechnica

Følg med, når Effektivt Landbrug dækker den store messe Agritechnica i Hannover. Læs alt om landbrugsmaskinbranchens seneste produktinnovationer og de nyeste teknologier.

Traktorstatistik

Se flere emner her

Når man kalder sælger »grådig«, er der måske en grund til, han ikke ønsker at sælge sin jord

Den grønne omstilling skal blandt andet gavne den økologiske tilstand i det sydfynske øhav. Arkivfoto: Camilla Bønløkke

Fynske treparter er på vej med konkrete planer

- FarmDroids evne til at håndtere nye, forskellige og større frø gør det muligt for os at drive en lille gård med forskellige afgrøder som løg, majs og rødbeder, siger landmand Nils Massmann (stående). Pressefotos

Robotten tager næste skridt: Fra småfrøede afgrøder til majs og bønner

Fra vores ugeaviser

Arkivfoto

Rent vand og rene stoffer: Sådan vil nyt østjyskfirma ændre gødskning

Formandskabet i den lokale grønne trepart for Limfjorden efterlyser en ny drøftelse af ambitionsniveauet og mulighed for lempelser i de hårdest ramte områder i fjorden (billedet). Ellers risikerer planen at kollapse. Arkivfoto

Lokal trepart beder minister om hjælp: - Vi får det ikke stemt igennem i alle byråd

Interessen har været stor blandt lodsejerne til de tegnemøder, der har været afholdt rundt omkring i kommunerne - her fra Borris i Ringkøbing-Skjern Kommune. Foto: Ringkøbing-Skjern Kommune

Arbejde i den lokale trepart for Ringkøbing Fjord skrider fint frem

Jakob Pedersen bruger en rygsprøjte, og sprøjter produktet ud i sengebåsene to gange om ugen.

Mikroorganismer har forbedret sundheden i besætningen

Jobs

Industriparken 16, 6880 Tarm

Lely Center Tarm

Trainee til Farm Management Support

Industriparken 16, 6880 Tarm

Lely Center Tarm

Farm Management Supporter

Øgo-serien, der føres i Netto, har været markedsført som et af Danmarks mest bæredygtige brands, men nu er er Salling Group politianmeldt. Arkivfoto

Netto-ejer politianmeldt for bæredygtighedsudsagn

Nicolai Laier besluttede sidste år, i samarbejde med Danish Pig Genetics, at gå en ny vej og etablere en afprøvningsstald på familiens gård i Bellinge. Pressefotos

De første data er klar: 1.700 grise igennem ny afprøvningsstald

Foto: Colourbox

Danpo-ejer genstarter kyllingeproduktion i Holland

Kalender

Se flere arrangementer

Grovfoderdag 2025, Tårs

torsdag
Bjørnstrupvej, 9830 Tårs

Agillix - Brush up intercount

torsdag
Erhvervsparken 1, 9700 Brønderslev

Kødkvæg, græs og gode idéer

torsdag
Øster Oustrup v. Ole Kragh, Oustrupvej 47, 9600 Aars

Navnenyt

Se mere navnenyt

Katrin Stochholm Baatrup

Agillix byder velkommen til Katrin Stochholm Baatrup, der tiltræder som Økologikonsulen

Esben Dalgaard

VKST byder velkommen til ny juniorkonsulent i Vejle

Maria Børresen

Agillix byder velkommen til Maria Børresen

Sascha Lydeking

VKST byder velkommen til ny juniorkonsulent i planteavlsrådgivningen

Mike Bennedsgaard Toft Larsen

Nyansat junior controller