Markedet for okse- og kalvekød er roligt. Det oplyser Danish Crown Beef i denne uges markedsberetning, hvor der dermed også er uændrede notering for okse- og kalvekød.

- Tilførslerne af slagtedyr er moderate, og afsætningen er præget af en behersket efterspørgsel. Hjemmemarkedet melder om kampagner på hakket kød, mens afsætningen af de dyre udskæringer er mere anstrengt.

- Afsætningen til Sydeuropa forløber uændret, lyder det fra Danish Crown Beef.