I jagten på nye proteinafgrøder afprøver Nielsen og Smith denne sæson vintermarkærter flere steder i landet. Forventningen er, at der vil kunne opnås højere dyrkningssikkerhed og flere sædskiftemuligheder, end hvis ærterne alene sås om foråret.
Med håb om udvikling af nye proteinafgrøder, højere dyrkningssikkerhed og flere sædskiftemuligheder har Margit Bæk Jensen og Jan Thomsen fra Mergelgaarden ved Spentrup nord for Randers økologiske vintermarkært i testdyrkning i samarbejde med grovvarefirmaet Nielsen og Smith.
Otte hektar prydes af vintermarkærten Fresnel fra det tyske forædlingsfirma Saaten Union. Den er udvalgt efter, hvad der forventes at passe til Skandinavien.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kr.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
14. oktober 2026
9 min · I dag
Fosfor i Vadehavet, juridisk kritik af L5 og grisestop, færre danske æbler og kvælstofkravenes konsekvenser for mælk og klima.
VikingDanmark køber Foderteknik, kalveprisen falder, og 50 millioner kr. er på vej til rydning og afgræsning. Hør også om Holstein og naturpleje på Læsø.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.