Tyske slagtegriseproducenter mister pusten

Efter et stærkt første halvår er økonomien hos de tyske slagtegriseproducenter nu markant svækket. Ifølge de seneste modelberegninger fra det tyske markedsinstitut AMI landede oktober måned med et beskedent plus på 4,90 euro pr. gris. Det skriver Landbrug & Fødevarer i Markedsnyt for Grisekød.

- De seneste måneder har der været et kraftigt fald i slagtesvinepriser, som lavere udgifter til køb af smågrise og foder ikke har kunnet udligne, konstateres det i nyhedsbrevet.

Dermed er der kun et minimalt overskud tilbage hos producenterne. Samlet for året indtil nu viser beregningerne et resultat på 0,00 euro pr. kilogram. Det betyder, at producenterne »kun lige akkurat har fået dækket deres omkostninger«, skriver Landbrug & Fødevarer.

Til sammenligning havde tyske slagtegriseproducenter i både 2023 og 2024 et gennemsnitligt overskud på 0,07 euro pr. kilogram.