Halm er en overraskende sikker kilde til toksiner
Halmen er kilde til en falsk tryghed, for der findes toksiner i stort set al halm. Det gælder uanset, hvor flot halmen ellers ser ud.
- Halm er en overraskende toksinbombe, og i år er ingen undtagelse til trods for at kornet har en super kvalitet med kun meget lidt toksinindhold. Vi finder høje toksinniveauer i stort set samtlige halmprøver, fortæller Per Laustsen fra Alltech Denmark. Foto: Alltech Denmark
Hos Alltech har man fundet ud af, at halm kan have et overraskende højt indhold af toksiner. Også selvom kornet fra sammen mark er toksinfrit, og der umiddelbart ikke ses åbenlyse faresignaler er ved halmen.
- Halmen kan sagtens være flot gul og sprød, være kommet tørt ind i høst og lugte rigtigt godt, og alligevel være smækfyldt med toksiner, advarer Per Laustsen fra Alltech.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
