Kun overskud hos 10 procent af slagtesvineproducenterne
Det var kun de omkring 10 procent af de bedste slagtesvineproducenter, som havde overskud i 2018, viser nye Business Check-tal.
Resultatet i slagtesvineproduktionen faldt i 2018, hvor der var røde tal hos de fleste producenter. Foto: Camilla Bønløkke
Resultatet i slagtesvineproduktionen faldt i 2018 med 65-75 kroner pr. slagtesvin i forhold til 2017, og det sendte bundlinjen i rødt med -32 kroner pr. slagtesvin for gruppen af store producenter og -69 kroner pr. slagtesvin for de mindste producenter. Det viser nye tal fra Business Check Svin, som Seges laver.
- De størrelsesøkonomiske gevinster ses dermed intakte i slagtesvineproduktionen. Det er dog kun de cirka 10 procent bedste slagtesvineproducenter, der formåede at lave overskud i deres driftsgren i 2018, skriver Seges i publikationen.
Slagtesvineproducenterne oplevede i løbet af året et fald i afregningspriserne på cirka 1,7 kroner pr. kilo, og den beregnede smågrisepris faldt sammen med den. Derudover faldt pulje- og eksportpriserne på smågrise i forhold til 2017, hvor der blev opnået meget gode salgspriser på smågrise på eksportmarkederne, fremgår det.
Røde tal
Til gengæld steg foderpriserne, og samlet set førte det til et behov for et dækningsbidrag på cirka 120 kroner pr. slagtesvin. Men i stalden lå dækningsbidragene på cirka 75 kroner pr. slagtesvin i 2018 med store variationer. Gennemsnittet lå på cirka 155 kroner i 2017.
30 kilo-producenter måtte konstatere et fald i dækningsbidraget på cirka 3.500 kroner i forhold til 2017, mens 7 kilo-producenternes dækningsbidrag faldt med cirka 2.300 kroner pr. årsso.
For søer med 30 kilo er resultatet pr. årsso således negativt på cirka 600 kroner, og for 7 kilo-producenterne blev resultatet pr. årsso også negativt – på 341 kroner mod et positivt resultat på 1.820 kroner i 2017.
Resultaterne i Business Check Svin 2018 er baseret på driftsgrensanalyser fra 824 svineproducenter.
Bedrifterne er inddelt i slagtesvin, søer med 7 og 30 kilo produktion, og grupperne er endvidere underinddelt i størrelsesgrupper og efter salgsvægt (smågriseproducenter), hvor det giver mening.
