En konventionel tilgang til sin økologiske bedrift har hjulpet Thomas Bertram til at optimere sin produktion. Et genetikskifte får også meget af æren for flere fravænnede grise.
Mens landsgennemsnittet lå på 22,5, rundede Thomas Bertrams økologiske sobesætning ved Jerslev i Vendsyssel sidste år 24,5 fravænnede grise pr. årsso.
- Nu skal vi gerne op at runde 27, og med tiden gerne op i nærheden af de 31, fortæller den 30-årige landmand, mens han viser rundt på ejendommen, som han overtog i 2017.
Vil du læse mere?
Prøv 30 dage for 30 kr.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?