Aller Aqua fisker efter lokale bæredygtige råvarer
Den hastigt voksende virksomhed med produktion af effektivt fiskefoder og salg på mere end 60 internationale markeder tager hånd om bæredygtigheden og CO2-mærker sine produkter. En produktion, der også har rødder i dansk landbrug.
Aller Aqua har hovedkvarter i byen Aller ved Christiansfeld. Foto: Aller Aqua
Vi skal alle spise mindre kød af hensyn til klimaet, lyder meldingen igen og igen.
Men faktisk behøver forbrugerne ikke undvære kød – de kan bare skifte til fisk, som har et lavere CO2-aftryk – og kendsgerningen er, at der bliver mere og mere fokus på fisk på middagsbordet ikke bare i Asien, men også herhjemme.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Prøv 30 dage for 30 kr
Allerede abonnement?
Log ind her
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
