Aller Aqua fisker efter lokale bæredygtige råvarer

Den hastigt voksende virksomhed med produktion af effektivt fiskefoder og salg på mere end 60 internationale markeder tager hånd om bæredygtigheden og CO2-mærker sine produkter. En produktion, der også har rødder i dansk landbrug.

Vi skal alle spise mindre kød af hensyn til klimaet, lyder meldingen igen og igen.

Men faktisk behøver forbrugerne ikke undvære kød – de kan bare skifte til fisk, som har et lavere CO2-aftryk – og kendsgerningen er, at der bliver mere og mere fokus på fisk på middagsbordet ikke bare i Asien, men også herhjemme.

Vil du læse mere?

Køb abonnement her

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også