Fokus på kornkvaliteten – hele året rundt
Korrekt lagring af kornet og god foderhygiejne har afgørende betydning for foderkvaliteten og produktiviteten hos grisene.
Af: Caroline Kold Simonsen, svinerådgiver ved LandboNord
En hurtig tørring og nedkøling af kornet i høst er den bedste måde at sikre en god kornkvalitet, med mindre der er tale om gastæt kornopbevaring.
Ved oplagring af korn kan der opstå varme og fugtige lommer i kornet i planlagere og siloer. Derfor er det aktuelt hele året rundt – ikke kun i høst – at tjekke kornlageret.
I de våde perioder af året, er det vigtigt at kontrollere, at der ikke trænger vand ind i kornlageret eller i luftkanalerne under kornopbevaringen, da det kan ødelægge store partier korn. Gør det til en månedlig rutine at kigge kornlageret igennem. Gå for eksempel en tur i kornet, gerne med bare tæer, så du kan mærke eventuelt varme områder i kornet.
Vær på forkant
I vinter- og forårsmånederne er det vigtigt at belufte kornlageret med kold luft, da det vil fjerne eventuelle varmelommer, hvor skimmel og mugsvampe kan udvikle giftige toksiner. Toksiner i kornet kan ikke fjernes ved beluftning eller varmetilsætning, derfor er det vigtigt at forebygge skaden. Er det muligt at omrøre i kornet, forbedrer det mulighederne for at undgå varme og fugtige lommer i siloerne.
Forsommeren er et godt tidspunkt at sikre, at kornopbevaringen er i orden til den kommende høst. Hvis du har gastætte siloer, skal de trykprøves, og i amerikaner siloer samt planlager skal bunden fejes, så der ikke er jord, der stopper luftgennemstrømningen. Desuden skal mekanikken i alle anlæg gennemgås, så man er klar til ny høst. Vær på forkant og begynd planlægningen af vedligeholdelsesarbejdet allerede i dag.
Kornrensning er vigtig i håndteringen
Første forudsætning for at opnå en god kornkvalitet er, at urenheder bliver fjernet. Der findes mange toksiner og andre skadelige stoffer i de urenheder, der findes i kornet. Derudover vil urenheder som jord, ukrudtsfrø og skaldele i kornet nedsætte tørringskapaciteten i kornlageret. Derfor er det en fordel at have en effektiv kornrenser ved kornmodtagelsen. Det er dog vigtigt at have en stor kapacitet på sin kornrenser, da den ellers let kan blive flaskehalsen i kornhøsten.
Beregninger af og investering i kornrensning kan med fordel sættes i gang nu, så anlægget står klar til ny høst.
Produktiviteten afhænger af godt og frisk foder
Manglende produktionsresultater, pludselige dødsfald med gaspustere eller uforklarlige sygdomsudbrud såsom uspecifik diarré eller rectal prolaps (udskudt endetarm) kan være tegn på dårlig foderhygiejnen eller dårlig kvalitet af foderet.
Det er vigtigt at forebygge dannelsen af toksiner i både siloer, transport- og mølleriudstyr samt i færdigvaresiloen. Brug mandehullerne til at tjekke siloerne indvendigt og fjern belægning i tørfoderblandere, blandekar og i transportveje med jævne mellemrum. Der kan med fordel etableres afsug i forbindelse med møllen, så kondensfugt minimeres.
Det er vigtigt at have løbende fokus på og prioritering af rengøring af siloer og transportveje, så der sikres et rent fodermiljø – også i travle perioder.
5 gode råd:
Rens kornet ved modtagelse og gerne igen inden møllen.
Sikre en ordentlig omrøring, tørring og beluftning af kornet i amerikaner silo.
Trykprøvning af gastæt silo før høst.
Rengør siloer, foderblandere og transportveje jævnligt.
Lav en tjekliste hvor dato og ansvarlig for rengøringen kan skrives på.
Caroline K. Simonsen, svinerådgiver, LandboNord






































