Kunne det friste med en malkekvægfarm i det sydamerikanske land Bolivia? På farmen er der allerede en dygtig, dansk driftsleder, og afsætningen er sikret.
Anders Frigaard og hans virksomhed har fået et forholdsvis nyt projekt i gang i det centrale, sydamerikanske land, Bolivia.
De har gennem tre år arbejdet som konsulenter for mejeriet Alsa i byen Santa Cruz.
Udfordringen for det familieejede mejeri er, at en masse af mælkeleverandørerne kun har en enkelt eller ganske få malkekøer. Og det gør det svært at få mælk ind i den rigtige kvalitet og mængde.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
6. oktober 2026
10 min · I går
Krav om undersøgelse af grisestop, debat om spildevand, ris på våd tørvejord og de første jordkøb til en ny skov ved Roskilde.