Dansk Kødkvæg har i flere år haft tradition for at afvikle »Kødkvægets Dag« i løbet af foråret, hvor de forskellige racer bliver vist frem i besætninger over hele landet.  Men ikke på en fast dag.

Ved vinterens årsmøde i organisationen blev det oplyst, at man nu går efter at skabe en tradition, hvor kødkvægets dag hvert år bliver på Kristi Himmelfartsdag.

Denne tradition indledes i år, hvor der bliver åbent hus i ialt 17 besætninger på helligdagen, torsdag den 5. maj.

Der er lagt op til, at både avlere og kolleger, samt ikke mindst forbrugere, kan komme på gårdbesøg og se kødkvæget i dets rette element. Og her få et indblik i hvordan dyrene lever, før de bliver til saftige bøffer. 

Lokale besætninger

I år er der i avisens område lejlighed til at besøge fem besætninger den 5. maj.

Medvirkende ved »Kødkvægets Dag« er Dansk Kødkvægs formand, Henning Hansen, Sulsted, der har simmertalerdyr, Ove M. Kristiansen, Saltum, ligeledes med simmertalere, Skovbakker Angus i Farsø, samt Kristoffer og Sten Simonsen, V. Starengvej 441, Brønderslev, der viser Dansk Korthorn-dyr frem, og endelig Lobhaven Hereford i Hjørring.