Korthorn er en vigtig driftsgren
Kristoffer og Sten Simonsen, der er værter ved Kødkvægets Dag, har cirka 80 Dansk Korthorn, som bidrager positivt til bundlinjen på bedriften, der også omfatter planteavl og en malkekvægsbesætning.
Kød, avlsdyr, mælk og planteavl. Sten Simonsen, Abelsminde ved Brønderslev, spiller på flere »køer«.
Han har en besætning med 75 holsteinkøer, der malkes af en robot, og en besætning med 30 korthornskøer plus opdræt, 150 hektar planteavl og salg af korthornsdyr til kød og avl.
- Lige nu er det en skidt forretning at lave mælk. Jeg sender penge med tankbilen hver dag, og måske skal jeg overveje at gå helt over til kødkvæg, eller måske stiger mælkeprisen igen, siger landmanden med de mange kasketter.
Kødkvæg giver bedst
Indtil videre satser han på at øge kødkvægsbesætningen.
- Oksekød er det eneste, der er lidt penge i lige nu, for der er fornuftige priser. Lige nu er det klart bedste at have kødkvæg, siger han.
Derfor lægges kviekalvene til besætningen, mens tyrekalvene fedes op. Senere håber Sten Simonsen på, at han også kan sælge dyr til avl. For at sikre avlsfremgang anvendes der importsæd fra udlandet,
Indtil videre har han en tyr på Vikings brugsplan, og han har lånt en avlstyr ud til en kollega. Den tyr blev afprøvet på Aalestrup Avlsstation, hvor den havde en vægt på 645 kilo som et-års.
Han udstiller korthorns-dyrene på Landsskuet, mens malkekøerne hvert år er en tur på Hjørring Dyrskue.
Bedre med græs end korn
Korthorn er meget nøjsomme, oplever Sten Simonsen, og de kan sagtens klare sig ude hele vinteren. Dog tages køerne ind på stald, inden de skal kælve.
En del af de 150 hektar er udlagt til afgræsning til korthorns-dyrene.
- Vi har meget godt græs, og det er ikke nogen dårlig forretning at lade kødkvæget afgræsse det i stedet for at have korn med de kornpriser, der er for tiden, siger han.
Bruger til krydsninger
Sten Simonsen bruger desuden korthornssæd til at lave krydsningskalve på malkekøerne. Det fungerer rigtig godt, fortæller han.
- Det giver lette kælvninger, kalvene har en god tilvækst, og de er meget nemme at få til at drikke. De er også helt utroligt hurtige oppe på benene, siger han.
Læs hele artiklen i denne uges LandbrugNord, som du finder på vores hjemmeside.