Besøg de økologiske malkegeder på Stenalt

Stenalt Gods har været drevet økologisk siden 1998. I begyndelsen bestod godsets drift udelukkende af planteavl og skovdrift. Men efter få år blev gedebesætningen opstartet med indkøb af avlsdyr af den schweiziske race Saanen. 

Godsets husdyrbrug omfatter i dag ca. 500 malkegeder og ca. 110 ungdyr. Mælken leveres til Søvind Mejeri ved Horsens, hvor den indvejede mælk anvendes til osteproduktion. Udover mælkeproduktionen slagtes ca. 150 ungkid om året, hvor de kolesterolfattige slagteprodukter sælges i forskellige gårdbutikker. Markbruget består af 470 ha jord, hvor der udover foder til gederne også produceres korn og frø til konsum og fremavl. 

På aftenen deltager Stenalts ejer Dorte Mette Jensen og økologikonsulent Henrik Østergaard Nielsen. Mødestedet er Stenaltvej 8, 8950 Ørsted ved staldanlæggene.