Det var vanen tro et større tilløbsstykke, da Gefion i Sorø udgjorde rammerne for årsmødet for svineproducenterne, hvor formanden for regionsudvalget, Niels Aagaard Jørgensen, aflagde en beretning, der kom vidt omkring.

Han påpegede indledningsvis, at det forgangne år har budt på mange forskellige og bemærkelsesværdige begivenheder, som man ikke kan komme udenom.

- Udenlandsk-politisk er det mest bemærkelsesværdige selvfølgelig Brexit og at »Kongen af Twitter«, Donald Trump, blev den frie verdens leder. Begge begivenheder kan nemt få konsekvenser for prisen på grisen, lød det fra Niels Aagaard Jørgensen, som konstaterede, at medierne og MRSA åbenbart er to ting, der holder hinanden i kog i Danmark. 

Spreder usikkerhed

- Gentagne gange har MRSA-debatten været oppe, og visse kredse spreder usikkerhed ud over befolkningen den ene gang efter den anden, sukkede regionsformanden.

- Det er ikke, tilføjede han, det samme som at sige, at vi ikke skal tage et ansvar og ikke tage bakterien alvorlig. Men med den rette hygiejne, håndtering af ind- og udgangsforhold i stalden, bad og almindelig sund fornuft, har jeg svært ved at se andre muligheder, medmindre man har en dagsorden om at lukke dansk svineproduktion.

- I samtlige seks årsberetninger, jeg har haft i Gefion svinerådgivning, har MRSA været et af emnerne. Det er lidt af en trædemølle, pointerede Niels Aagaard Jørgensen, som kaldte økonomien i svineproduktionen for »noget af en blandet fornøjelse«.

- Til den lidt mere muntre afdeling, men sikkert marketingrelevant, er der fra vores afsætningsled kigget på sprogbruget og her ønskes ændringer. Det skal ikke hedde svin længere, men gris. Lille gris er bedre end store svin osv.

- Det er en stor opgave at løse, Men hvor om alting er, kan der sagtens være noget om, at sproget ikke er fulgt med tiden, når man på kigger forbruget og synet på svinekød i Danmark, konstaterede han. 

Tempo som PostNord

- Forbruget er dalende hos specielt den yngre del af befolkningen, hvor også sundhedsaspektet spiller ind. Ud af de fire store grupper af kød, fisk, kylling, oksekød og svinekød betragtes sundheden i produktet i nævnte rækkefølge.

- Det er lidt forunderligt, at vi over de seneste 30 år har flyttet os mere end 10 procentpoint i kødprocent, men ikke har evnet at formidle, at svinekød er magert. Selv om man kan trække på smilebåndet over den slags finurligheder i sproget, hilser jeg det velkommen, sagde Niels Aagaard Jørgensen, der vurderer, at der omkring DanAvl er lys for enden af tunnelen.

- Man kan sige, det er en føljeton, men det er ikke nemt at tilfredsstille konkurrencestyrelsen, der arbejder i samme tempo som PostNord, og det er ikke prangende. Nu håber jeg ikke, der skal være flere udskydelser og en start på selskabet er inden for rækkevidde, fastslog han over for de fremmødte.