Høstudbytterne har svinget meget, men mere erfaring med den sydamerikanske frøplante kan rette op på risikoen.
Det kan sagtens lade sig gøre at dyrke den sydamerikanske frøplante, Quinoa, her i Danmark. Også så det ad åre er realistisk at få et ordentligt overskud på avlen på dén specialafgrøde.
Det er erfaringen fra forsøg i perioden 2012-2016 med at dyrke økologisk og glutenfri quinoa herhjemme under et projekt, som Naturstyrelsen stod for med støtte fra GUDP og med deltagelse af fire landmænd i Himmerland og på Holstebro-egnen.
Vil du læse mere?
Prøv 30 dage for 30 kr.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?