Der er gode muligheder for at dyrke quinoa i Danmark

Høstudbytterne har svinget meget, men mere erfaring med den sydamerikanske frøplante kan rette op på risikoen.

Det kan sagtens lade sig gøre at dyrke den sydamerikanske frøplante, Quinoa, her i Danmark. Også så det ad åre er realistisk at få et ordentligt overskud på avlen på dén specialafgrøde.

Det er erfaringen fra forsøg i perioden 2012-2016 med at dyrke økologisk og glutenfri quinoa herhjemme under et projekt, som Naturstyrelsen stod for med støtte fra GUDP og med deltagelse af fire landmænd i Himmerland og på Holstebro-egnen.

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også