Halvdelen af Ole Nørbys godt 31 hektar store, økologiske planteavlsbedrift ved Magleby syd for Køge er med korn.

- På den anden halvdel af markarealet har jeg 11 hektar med forskellige grøntsager og 5 hektar med grøntgødning i form af kløvergræs, fortæller han, mens vi i iskold blæst går over hans marker, der næsten alle har et grønt dække af planter.

Grøntgødningen bliver udlagt i kornet og står efter kornhøsten hele året efter.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.

Læs hele artiklen

Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.

Allerede abonnent? Log ind her

Få ubegrænset adgang med abonnement