Thise indgår kødaftale med Coop

Thises mælkeleverandører har besluttet sig for at opsige aftalerne med deres nuværende slagteri

Fra næste år kan der komme kød på bordet fra Thise.

Det økologiske mejeri Thise og deres knap 70 leverandører indgår nemlig et samarbejde med Coop om økologisk oksekød.

- Dermed brydes det nuværende monopol på økologisk, dansk oksekød – og kunderne sikres et større udbud af kød, der tager hensyn til dyrevelfærd og økologi, skriver Coop i en pressemeddelelse.

I forvejen leverer Thise det meste af den økologiske mælk, som Coop sælger i sine 1200 butikker. På en ekstraordinær generalforsamling i denne uge har andelshaverne i Thise besluttet at gå med i projektet ”Thise & Ko” og dermed opsige aftalerne med deres nuværende slagteri.

- For os er det en historisk beslutning, men også en logisk udvikling af det samarbejde, vi har haft med Coop de seneste 20 år, hvor forædling af vore råvarer og udvikling af nye kvalitetsprodukter har været det vigtigste. Med denne aftale får vores samarbejde en ny dimension, hvor vi ud over mejeriprodukter sælger kød, som sikrer os indsigt og indflydelse med hele vores produktion, lyder det fra salgschef i Thise Mejeri Mogens Poulsen.

De første økologiske kødprodukter fra Thise & Ko vil komme i Coop-butikker til næste år.

Læs også