Efterbyrd giver svineproducent ekstra indtjening
Hos svineproducent Henning Jakobsen er der penge i efterbyrden
Plastikposer med blodrødt indhold ligger i spredt afstand på
gangene i farestalden hos svineproducent Henning Jakobsen.
Men poserne ligger der ikke længe, for de bliver samlet sammen og placeret i en fryser, ind til folk fra firmaet BHJ i Gråsten en gang om ugen henter de noget specielle frostvarer.
For på gården Elbjerg ved Diernæs mellem Haderslev og Aabenraa har Henning Jakobsen og de fem medarbejdere nemlig gjort det at samle søernes efterbyrder sammen til en fast arbejdsopgave.
En arbejdsopgave, der giver den 33-årige landmand en ekstra indtjening på noget, der ellers bare ville ryge ud med gyllen.
Læs mere om Henning Jakobsens erfaringer og indtjening – og om, hvad efterbyrderne bruges til – i Effektivt Landbrug torsdag.
Her kan du se, hvordan du tegner abonnement.
