Noteringen på søer dykker med 30 øre
Lagrene med fersk svinekød er godt fyldt op, lyder det fra Danish Crown
Danish Crowns notering på søer falder med 30 øre, mens
noteringen for svin forbliver uændret.
For Danish Crown forklarer, at det europæiske marked for fersk svinekød står i et vadested, hvor efteråret holder pres på prisen.
- Vi er fortsat i en mellemperiode, hvor sommerens salg er
stoppet, og lagrene er godt fyldt. Nu venter vi på, at julehandlen skal tage
over og give priserne rygvind, siger underdirektør i Danish Crowns
eksportafdeling Søren Tinggaard i torsdagens markedsberetning.
- Lige nu oplever vi, at der er rigeligt med grise på markedet i specielt
Sydeuropa, hvor der er mange spanske svin til afsætning. Der giver naturligt et
pres på prisen, da efterspørgslen ikke kan følge med, tilføjer han.