Landmændene høstede 10 millioner ton korn i 2015. Det er 3 procent mere end sidste år og den største høst siden 2009. Det viser de seneste tal fra Danmarks Statistik.

Stigningen fra 2014 til 2015 skyldes især en større produktion af vårbyg. Vårbyg er den næststørste afgrøde efter vinterhvede både med hensyn til produktion og areal.

Arealet med vinterhvede er faldet fra at udgøre 45 procent af det samlede kornareal i 2014 til 43 procent i 2015. Modsat er vårbyg steget fra 34 til 35 pct., og rug er steget fra 7 til 8 procent af det samlede kornareal.

I gennemsnit er det danske kornudbytte pr. hektar steget med 1 procent fra 2014 til 2015. Her har især et stigende udbytte for vårbyg haft betydning. Ud over vårbyg har havre og vårhvede haft et stigende udbytte, hvorimod triticale og rug havde et lidt ringere udbytte end i 2014.

Stigningen i den samlede høst skyldes også, at det samlede areal med korn er steget med 1 procent i forhold til 2014.

Gå i detaljer i statistikken her.