Stigning i oksekødsprisen
Markedet for okse- og kalvekød er inde i en positiv trend.
Sådan lyder det i tirsdagens markedsberetning fra DC Beef. Og ugens noteringer får da også et hak opad. For kreaturer drejer det sig om 20/50 øre og for ungtyre 20 øre.
- Salget af de dyre udskæringer til den forestående påskehandel kulminerer i denne uge. Samtidig forløber salget af forfjerdinger stabilt, skriver DC Beef.
