Der blev fortalt og vist rundt på virksomheden, da de to venstre-politikere, EU-parlamentsmedlem Ulla Tørnæs og MF´er Anni Matthiesen, mandag lagde vejen forbi det nye Danish Crown-kreaturslagteri ved Holsted.

Her gennemgik direktør Finn Klostermann sammen med chefanalytiker Karl Kristian Møller og formand for Kreaturforum og repræsentantskabsmedlem Peder Philipp den aktuelle situation omkring driften af en moderne slagterivirksomhed i Danmark.

Herunder de udfordringer, der ligger omkring et højt dansk omkostningsniveau - og senest udfordringerne efter lukningen for Danmark  og dermed Danish Crown af det vigtige russiske marked for oksekød og især biprodukter.