Endnu en svineproducent har valgt at sige farvel til produktionen af slagtesvin, som ellers har kørt upåklageligt i 14 år
Peder Jonasson, Barløse ved Assens, har hidtil produceret
5.500 slagtesvin årligt. 3.500 »reelle« slagtesvin plus omkring 2.000
restgrise. Men nu er det slut. I februar i år var det sidste gang, han tømte
stalden for slagtesvin og valgte at lade være med at fylde den igen.
Nu producerer han kun lidt restgrise, for langt
hovedparten af de 28.000 smågrise, som hans 830 søer på gården Bøgholt ved
Blangstrup på Fyn producerer årligt, bliver nu i stedet solgt ved 30 kg.
- Der er ganske enkelt ikke økonomi i det, erklærer han
om, hvorfor han har opgivet at producere slagtesvin.
Læs mere i Svinefokus i Effektivt Landbrug fredag.
Her kan du se, hvordan du tegner abonnement.