- Nitritforgiftning ses af og til ved pludselige dødsfald hos smågrise og slagtesvin, forklarer Kristian Nielsen, der er afdelingschef for svinerådgivningen ved LMO.

Årsagen til den dødelige udgang er, at nitrit er meget giftigt og binder sig til de røde blodlegemer i stedet for ilt og kan medføre kvælning.

- Forgiftningen optræder ved indsættelse i stalde, der har stået tomme i en periode, oplyser rådgiveren.

- Når der står gylle og vaskevand tilbage i gyllekummerne, vil kvælstoffet derfra kunne omsættes til nitrit, som aflejres på overfladen af spalter og vægge. Og da nitrit smager salt, kan grisene godt lide at slikke det af, men de risikerer at blive forgiftet, forklarer han.

Læs mere om nitritforgiftning i weekendens udgave af Effektivt Landbrug.

Her kan du se, hvordan du tegner abonnement.