Ro på oksekødsmarkedet

Det går mere trægt med salget af de dyre udskæringer af ryggen, oplyser DC Beef

Der er ved at være fyldt op med varer efter produktionsnedgangen i forbindelse med jul og nytår.

Sådan lyder det fra DC Beef i tirsdagens markedsberetning. Heri fremgår det, at markedet for okse- og kalvekød er roligt.

- Salget af forfjerdinger og varer til produktionsformål forløber tilfredsstillende, mens det går mere trægt med salget af dy dyre udskæringer af ryggen, konstateres det i markedsberetningen.

DC Beefs notering på oksekød er uændret for alle kategorier.

Læs også