Hos Arla har man arbejdet på at reducere sukkerindholdet i en række produkter – blandt andet i yoghurt
Arla piller ved sukkerindholdet i nogle af koncernens
produkter.
Det gælder blandt andet Yoggi-yoghurt. Man har således i
det seneste år reduceret sukkeret i Yoggi variant for variant – et tiltag, der ifølge
Arla sparer danske forbrugere for 500 ton sukker på årsplan.
- Vi mener, at tiden er inde til at reducere
sukkerindholdet i et produkt, som så mange danskere spiser til daglig. Det er
en stor satsning for os at ændre på opskriften i vores mest populære familieyoghurt,
og derfor har vi allieret os med forbrugere, sensorikere og produktudviklere
for at nå frem til et rigtig godt smagsresultat, siger kategoridirektør for
yoghurt hos Arla Danmark Mette Schacht Færch i en pressemeddelelse.
I stedet bliver Yoggi fremover sødet med ekstrakt fra
planten stevia – kombineret med sukker.