Det mener man i hvert fald hos Videncentret for Landbrug,
der konstaterer, at årets høst af spisekartofler stort set er overstået – og at
der fra hele landet meldes om en vellykket høst med gode udbytter. Og
kartoflerne er af en fin kvalitet.
- Den gode høst skyldes, at vejret i vækstsæsonen og under
optagningen har artet sig næsten perfekt med tørt vejr. Det er meget
afgørende for kvaliteten, når man bruger maskiner til at høste. Den tørre
sommer betyder også, at der ikke har været problemer med sygdommen
kartoffelskimmel, som ellers kan forringe kvaliteten under fugtige forhold, siger
landkonsulent i Videncentret for Landbrug Lars Bødker på centrets hjemmeside.
De positive toner kommer efter to mere vanskelige år for
kartoffelavlerne.
Ifølge Videncentret for Landbrug dyrkes der cirka 40.000
hektar med kartofler i Danmark.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.