Der er fortsat stabilitet at spore på de europæiske markeder for skinker og kamme.

Sådan lyder det fra Danish Crown i torsdagens markedsberetning, hvor det fremgår, at god efterspørgsel på disse udskæringer har gjort det muligt at fastholde priserne.

- Bove og produktionskød møder derimod modstand i markedet, og vi ser vigende priser, konstaterer man hos Danish Crown.

Noteringen på svin er uændret på 12,10 kroner pr. kg. Der er heller ingen ændring på noteringen for søer. I næste uge er den således igen 9,60 kroner pr. kg.