Ejerne af Garbolund og Højbogård i Nordsjælland har med succes ladet tyve lam og får klare problemer med ukrudt mellem vinstokke
I 2003 plantede Jette Haugaard de første vinstokke på Garbolund
ved Annisse i Nordsjælland.
I dag gror der 948 vinstokke fordelt på tre forskellige
rødvinsdruer og to sorter af hvidvinsdruer. Det er en halv hektar ud af gårdens
samlede jordtilliggende på 22,5 hektarer, der anvendes i vinproduktionen.
Vinmarken ligger på bakken Baunen, hvor der også er cirka
en hektar udlagt med græs.
Gennem årene har Jette Haugaard forsøgt sig med
forskellige løsninger til ukrudtsbekæmpelse mellem vinrækkerne.
- Og i år har jeg med succes forsøgt mig med lam og får,
siger Jette Haugaard.
- Vores ønske er, at dyrke vin med så lille en
miljøpåvirkning som muligt. Og derfor tror vi på, at løsningen med at lade en
flok lam og får afgræsse en nyanlagt vinmark, hvor vinplanterne står i
vækstrør, må være løsningen.
Læs mere om Jette Haugaards erfaringer i LandbrugØst
tirsdag.