Formand for Landbrug & Fødevarer Martin Merrild mener, at forbrugerne ikke ved nok om halal-slagtning
Hen over sommeren har mærkning af halal-slagtet kød været
på dagsordnen mange steder.
Og nu melder formand for Landbrug & Fødevarer Martin
Merrild ud, at man risikerer at forringe konkurrenceevnen ved mærkning.
- For øjeblikket har jeg indtryk af, at halal er et
negativt begreb for nogen. Forbrugerne ved ikke nok om det. Og hvis man mærker
på et uoplyst grundlag, og der er risiko for, at det stiller produkterne
ringere i forhold til udenlandsk konkurrence, skyder vi os selv i foden, siger
Martin Merrild til Jyllands-Posten.
Udtalelsen kommer samtidig med, at statsminister Helle
Thorning-Schmidt (S) ifølge Jyllands-Posten vurderer, at der er et behov for
halal-mærkning.
- Jeg kan da godt forstå, at danskerne gerne vil vide, om
der er bedt en bøn for dyret, inden det er slagtet. Jeg synes, at producenterne
skal overveje, om de ikke vil mærke det, siger statsministeren således til
avisen.