Mens hjemmemarkedet melder om stabilt salg af Dansk Kalv, er den forventede bedring af afsætningen af forfjerdinger udeblevet. Det oplyser DC Beef i tirsdagens markedsberetning.

- Markedet er særdeles anstrengt og efterspørgslen minimal, lyder det således fra slagterigiganten.

Man vurderer, at varmen spiller en rolle, og det bevirker ifølge DC Beef en uændret notering – bort set fra Dansk Kalv. Her hæves noteringen med 25 øre pr. kg.