Basisnoteringen for svin stiger i næste uge 20 øre til 11,50 kr./kg. Det meddeler Danish Crown.

Noteringen for for søer går også. Den stiger med 70 øre til 8,10 kr./kg.

I denne uges markedsberetning hedder fra Danish Crown, at svinekødsmarkedet i EU  i øjeblikket er stærkt præget af mindre udbud af grise. Samtidig er der godt vejr i det meste af Europa og dette betyder god efterspørgsel.

- På det europæiske marked handles ferske skinker til uforandret eller svagt stigende prisniveau. Kamme handles stabilt til uforandret prisniveau, mens bove og produktionskød ligeledes handles til uforandret prisniveau. Til det britiske baconmarked er der en stabil afsætningssituation, hedder det fra DC Pork.

For markederne udenfor Europa er der fortsat stabil afsætning til de asiatiske markeder, mens der er en positiv udvikling i afsætningen til det russiske marked, lyder det videre.

 

 

Læs også

Storproducent af salat gør klar til generationsskifte

Læs også

Storproducent af salat gør klar til generationsskifte

Flere nyheder