Bestyrelsesformand for Danish Crown Erik Bredholt vil godt indrømme, at nyheden om Shuanghui Internationals opkøb af Smithfield Foods kom bag på ham og den danske slagterigigant.

Men opkøbet – og spådomme om, at kineserne kommer til at diktere svinekødspriserne – er ikke noget, der umiddelbart bekymrer formanden.

- Der bliver ikke mere eller mindre svinekød på markedet af, at Smithfield har fået andre ejere. Opkøbet ligger godt i tråd med det, vi har sagt om, at der i stigende grad er brug for kvalitetskød i Asien og især Kina. Det er også godt for Danmark, siger Erik Bredholt.

For ifølge formanden er der sandsynligvis fortsat god plads til eksport i Kina.

- Vi har satset målrettet på Kina i mange år, og den kinesiske mund er stor. Med danske briller har vi stor afsætning til Kina, men når vi så står i Kina, fylder vores eksport ikke meget. Der kan sagtens blive plads til os alle, så det ændrer ikke ved vores strategi, at kinesere har købt Smithfield.