I en stikprøve har Fødevarestyrelsen fundet svinekød i stegt oksekød hos virksomheden Anadolu Kød, der er storleverandør til shawarmabarer, grillbarer og pizzeriaer i Københavnsområdet. Det skriver Politiken.

Svinekødet blev fundet i et produkt, som virksomheden kalder ”stegt kebab, oksekød”.

Kødet svitses på spisestedet, og udgør sammen med salat, dressing og pitabrød en shawarma, som ifølge Politiken er en af de mest populære fastfoodretter blandt Danmarks 200.000 muslimer.

- Det er en kæmpe skandale, som kommer til at skabe et ramaskrig blandt muslimer i Danmark. Vores religion forbyder os at spise svinekød. Derfor vil muslimer blive nervøse for at spise shawarma, for de kan ikke overholde deres religiøse forpligtelser, hvis der er svinekød i shawarmaen, siger talsmand for Islamisk Trossamfund Imran Shah til Politiken.

Direktør og medejer af Anadolu Kød Mustafa Sahin beklager, at der er fundet svinekød i hans oksekød. Han understreger, at kødet ikke nåede ud til shawarmabarerne.

Til Politiken forklarer han, at kødpartiet stammede fra en ny underleverandør, som for første gang havde leveret kød til Anadolu Køds fabrik i Polen.