DØP, Den Økologiske Pølsemand i København, har tre pølsevogne, som alle har fået Fødevareministeriets økologiske spisemærke i guld i denne uge. Det oplyser Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.

- Økologi skal være for alle, og det er dejligt, at man kan købe økologiske pølser på gaden i København. Det viser vejen for, at mad, der spises på farten, sagtens kan være økologisk. Jeg håber, det vil brede sig til resten af landet, lyder det fra fødevareminister Mette Gjerskov (S).

Det økologiske spisemærke i guld dokumenterer, at mellem 90 procent og 100 procent af maden er garanteret økologisk.

Hos DØP er der ifølge Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 100 procent økologiske pølser, brød, drikkevarer og rodfrugtmos.

385 spisesteder har ind til nu fået det økologiske spisemærke.