Økologiske gartnerier må satse på udlandet
Flere af de største økologiske gartnerier i Danmark oplever nedgang i antallet af ordrer
Tre af de fem største økologiske gartnerier i Danmark har nedgang i antallet af ordrer i forhold til sidste år. Det skriver Landbrug & Fødevarers webmagasin Foodculture.dk.
Det kan betyde, at gartnerierne fremadrettet må satse mere på eksport.
- Vi kan ikke opretholde en vækst i den økologiske gartneribranche, hvis vi ikke også retter fokus mod de udenlandske markeder. Vi gør en dyd ud af at få skabt båndet mellem virksomhederne og de potentielle kunder på eksportmarkederne, siger økologichef ved Landbrug & Fødevarer Kirsten Lund Jensen til Foodculture.dk.
En af dem, der har oplevet nedgang, er Gert Larsen fra Gartneriet Bladgrønt ved Køge. For fire år siden lagde han produktionen om til økologi, og i dag står han ifølge Foodculture.dk med Skandinaviens største økologiske væksthus.
- Det er en ærgerlig følelse, jeg har i kroppen, når jeg ser på mit tomme væksthus. Der burde være sået en masse frø nu, men jeg er nødt til at være koldblodig, hvis jeg vil leve af at være økologisk gartner, siger Gert Larsen til Foodculture.dk.
