Markederne er meget rolige efter nytåret.

Sådan indleder Danish Crown sin første markedsberetning i det nye år.

Danish Crown oplyser, at der er forventet stabil efterspørgsel på forender og bove samt et vigende marked for kamme.

Noteringen for svin er uændret på 11,60 kroner pr. kg, mens noteringen for søer falder med 20 øre til 7,50 kroner pr. kg.